Jakub Wiącek - Doktorand v odbore neurobiológia
Doktorand a výskumný a pedagogický pracovník na Katedre potravín a výživy na Univerzitnej škole telesnej výchovy Eugeniusza Piaseckého v Poznani, venujúci sa výskumu vzájomných vzťahov medzi črevným mikrobiómom a endokanabinoidným systémom. Je držiteľom magisterského titulu v neurobiológii a bakalárskeho titulu v dietetike. Autor a koordinátor klinických štúdií. Autor a recenzent vedeckých článkov publikovaných v medzinárodných vedeckých časopisoch.
Jeho profesionálne skúsenosti zahŕňajú nielen výskumnú činnosť, ale aj rozsiahlu publikačnú činnosť. Ako copywriter špecializujúci sa na články o doplnkoch stravy, zdraví a výžive napísal niekoľko stoviek populárno-náučných textov (hlavne pre webové stránky spojené so spoločnosťou SFD S.A.). Ako akademický učiteľ a lektor kurzov pre osobných trénerov a dietológov zdieľa svoje vedomosti a skúsenosti v oblasti športovej výživy a doplnkov stravy. Venuje sa tiež vzdelávacím aktivitám prostredníctvom sociálnych médií a digitálnych publikácií (Jakub Wiącek – NEUROSPORT).