Rhodiola Rosea – použitie zlatého koreňa v športe

Rhodiola rosea, alebo zlatý koreň, je rastlina patriaca do čeľade Crassulaceae, ktorá sa prirodzene vyskytuje v chladných, horských a skalnatých oblastiach. Vyskytuje sa v severnej Európe, Ázii a oblastiach s drsným podnebím, kde sa vegetácia musí prispôsobiť krátkej vegetačnej dobe, nízkym teplotám a náročným podmienkam prostredia. Práve tento charakteristický rastový vzorec už dlho priťahuje pozornosť botanikov, bylinkárov a producentov rastlinných materiálov.

1. Odkiaľ pochádza záujem o Rhodiola rosea?
2. Ktoré časti rastliny sa používajú v doplnkoch stravy?
3. Extrakt alebo prášková surovina?
4. Čo znamená štandardizácia?
5. Ako čítať etiketu produktu Rhodiola rosea?
6. Jednozložková alebo viaczložková formula?
7. Prečo nestačí obchodný názov?
8. Zhrnutie

Odkiaľ pochádza záujem o Rhodiola rosea?

Rhodiola rosea sa už dlho používa v bylinných tradíciách v severných a východných regiónoch. Jej názov sa niekedy prekladá ako „zlatý koreň“ alebo „arktický koreň“, čo odkazuje na jej vzhľad aj na prostredie, v ktorom rastie. Historické popisy ju označujú ako rastlinu používanú v starovekých ľudových praktikách, najmä tam, kde sa používali miestne druhy prispôsobené drsným klimatickým podmienkam. Dnes záujem o Rhodiola rosea vyplýva predovšetkým z rastu trhu s bylinnými prípravkami a zvýšenej popularity rastlinných extraktov. Spolu s týmto rastom došlo aj k nárastu obchodných názvov, marketingových pojmov a produktov s viacerými zložkami, v ktorých je Rhodiola rosea jednou z hlavných zložiek.

Ktoré časti rastliny sa používajú v doplnkoch stravy?

V prípade Rhodiola rosea majú kľúčový význam podzemné časti rastliny. Sú surovinou používanou na prípravu prášku, extraktov a esencií. Popisy produktov sa môžu týkať koreňa, koreňového systému alebo oboch častí súčasne. V praxi je to dôležité, pretože presné označenie použitej suroviny umožňuje lepšie posúdiť starostlivosť venovanú príprave produktu.

Nie každá forma rastliny je rovnaká. Surovina vyzerá inak, keď je len sušená a mletá, a zase inak, keď ide o extrakt získaný pokročilejším spracovaním. Z tohto dôvodu sa dva prípravky s rovnakým názvom na prednej strane obalu môžu výrazne líšiť svojím charakterom. Preto je pre kvalitu popisu dôležité nielen to, že výrobok obsahuje Rhodiola rosea, ale aj to, aby bolo známe, ktorá časť rastliny bola použitá a v akej forme je prítomná v prípravku.

Extrakt alebo prášková surovina?

Toto je jeden z najdôležitejších rozdielov pri hodnotení doplnku obsahujúceho Rhodiola rosea. Prášková surovina je jednoducho drvená časť rastliny. Táto forma zachováva prirodzený charakter rastlinného materiálu, ale zároveň je menej koncentrovaná ako extrakt. Extrakt sa vyrába extrakciou špecifických skupín zlúčenín zo suroviny pomocou vhodného technologického procesu. V dôsledku toho môže mať usporiadanejší profil a môže byť presnejšie popísaný na etikete.

Preto by sa produkty Rhodiola rosea mali porovnávať nielen podľa názvu, ale aj podľa formy. Prípravok obsahujúci extrakt možno opísať presnejšie ako prípravok, ktorý obsahuje iba prášok z koreňa alebo koreňového systému. To automaticky neznamená, že každá forma extraktu bude lepšia ako prášková surovina, ale určite poskytuje väčšiu možnosť presne charakterizovať produkt.

Čo znamená štandardizácia?

Pojem "štandardizovaný extrakt" sa často objavuje v súvislosti s doplnkami stravy obsahujúcimi Rhodiola rosea. Znamená to, že výrobca deklaruje konkrétny obsah vybraných zložiek charakteristických pre danú surovinu. V prípade Rhodiola rosea sa najčastejšie uvádzajú rosavíny a salidrosid. Tieto zlúčeniny sa pravidelne spomínajú v popise tejto rastliny v dokumentoch o kvalite a vedeckých štúdiách.

Štandardizácia organizuje popis produktu. Vďaka tomu nie je doplnok stravy prezentovaný len pod všeobecným názvom rastliny, ale obsahuje aj konkrétnejšie informácie o tom, ako je použitý extrakt charakterizovaný. To je dôležité pre porovnávanie produktov, pretože dva prípravky môžu obsahovať rovnaké množstvo extraktu, ale môžu byť popísané s úplne odlišnou úrovňou presnosti. Čím je etiketa transparentnejšia, tým ľahšie je pochopiť, čo vlastne obsahuje jedna dávka.

Ako čítať etiketu produktu Rhodiola rosea?

Pri výbere doplnku Rhodiola rosea je dobré začať kontrolou úplného názvu rastliny. Latinský názov Rhodiola rosea poskytuje väčšiu istotu ako samotný bežný názov. Ďalším krokom je posúdenie, či výrobca uvádza časť rastliny použitú v produkte. Potom je dobré skontrolovať, či ide o prášok, extrakt alebo koncentrát a či sú k dispozícii informácie o štandardizácii.

Dôležité sú aj extrakčné pomery, niekedy označené ako 10:1, 5:1 alebo podobne. Tieto označenia sa vzťahujú na pomer medzi množstvom použitej suroviny a množstvom získaného extraktu. V praxi pomáhajú lepšie pochopiť, ako bola daná zložka pripravená. Stojí za to si tiež všimnúť, či je Rhodiola rosea jedinou aktívnou zložkou alebo jednou z mnohých zložiek komplexnej zmesi.

Jednozložková alebo viaczložková formula?

Rhodiola rosea sa veľmi často vyskytuje ako jediná zložka, ale rovnako často sa kombinuje s inými rastlinnými extraktmi. Obe riešenia majú odlišné vlastnosti. Produkt s jednou zložkou má jednoduchšie a transparentnejšie zloženie a umožňuje presnejšie posúdenie samotnej Rhodiola rosea. Viac zložková formula je komplexnejšia a môže obsahovať niekoľko rôznych rastlinných zložiek, vitamínov alebo iných prísad.

V prípade produktov s viacerými zložkami je však ťažšie porovnať kvalitu konkrétnej suroviny. Pozornosť sa potom presúva na receptúru ako celok a Rhodiola rosea sa stáva len jednou z mnohých zložiek zloženia. Preto sú pri prvom stretnutí s touto rastlinou jednoduchšie produkty na báze jednej suroviny s presne popísaným extraktom zvyčajne transparentnejšie.

Prečo nestačí obchodný názov?

Na trhu s doplnkami stravy je ľahké nájsť produkty s pútavými názvami, ktoré znejú pôsobivo, ale nie vždy poskytujú konkrétne informácie o ich zložení. V prípade Rhodiola rosea je obzvlášť jasné, že atraktívne balenie nenahrádza podrobnú špecifikáciu suroviny. Kvalita popisu nie je určená pojmami ako „premium“, „forte“, „max“ alebo „ultra“, ale tým, či je známe, ktorá časť rastliny bola použitá, v akej forme a či bol extrakt jasne charakterizovaný.

Preto sa môžu dva produkty javiť ako podobné, ale vykazovať úplne odlišnú úroveň transparentnosti. Jeden môže byť obmedzený na všeobecný názov a hmotnosť zložky, zatiaľ čo druhý môže presne uvádzať typ extraktu, pomer extrakcie a štandardizáciu. Čím sú informácie konkrétnejšie, tým je celý popis prehľadnejší.

Zhrnutie

Rhodiola rosea, alebo zlatý koreň, je rastlina s jasne definovaným pôvodom, charakteristickou štruktúrou a širokým využitím v rastlinných doplnkoch. Najčastejšie sa používa jej koreň a oddenok a na trhu sa dajú nájsť suroviny v práškovej forme aj extrakty s rôznym stupňom spracovania. Pri hodnotení kvality doplnku zohrávajú najdôležitejšiu úlohu forma produktu, popis extraktu a prehľadnosť etikety.

Zdroje:

• The Effectiveness of Rhodiola rosea L. Preparations in Alleviating Various Aspects of Life-Stress Symptoms and Stress-Induced Conditions-Encouraging Clinical Evidence https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35745023/
• Rhodiola rosea as an adaptogen to enhance exercise performance: a review of the literature https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37641937/
• The Impact of Rhodiola Rosea Extract on Strength Performance in Alternative Bench-Press and Bench-Pull Exercises Under Resting and Mental Fatigue Conditions: A Randomized, Triple-Blinded, Placebo-Controlled, Crossover Trial https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40289957/