Vliv doplňků stravy na zdraví jater

Zdravie pečene má zásadný význam pre celkové fungovanie organizmu, pretože vykonáva mnoho dôležitých funkcií, ako je detoxikácia, metabolizmus tukov, bielkovín a sacharidov a produkcia hormónov a enzýmov. Používanie výživových doplnkov môže byť spoľahlivou podporou zdravia pečene za predpokladu, že sa dodržiavajú odporúčania týkajúce sa dávkovania. Existuje aj mnoho bizarných mýtov o bezpečnosti výživových doplnkov, ale správne užívanie podľa potrieb organizmu ich vyvracia.

1. Čo vlastne poškodzuje pečeň?
2. Doplnky na podporu zdravia pečene
3. Zhrnutie

Čo vlastne poškodzuje pečeň?

Pečeň je vystavená rôznym faktorom, ktoré môžu ovplyvniť jej zdravie a funkciu. Tu sú niektoré z hlavných faktorov, ktoré môžu poškodiť pečeň:

1. Alkohol: Nadmerná konzumácia alkoholu je jednou z hlavných príčin poškodenia pečene. Môže viesť k alkoholovej steatóze pečene, hepatitíde a cirhóze. Pravidelná konzumácia alkoholu vo veľkých množstvách spôsobuje oxidačný stres a zápal, ktorý poškodzuje pečeňové bunky.

2 Lieky: Niektoré lieky, najmä ak sa užívajú vo veľkých dávkach alebo dlhodobo, môžu byť pre pečeň toxické. Príkladom je paracetamol (paracetamol) a niektoré antibiotiká. Je dôležité, aby ste lieky užívali tak, ako vám ich predpísal lekár, a aby ste si sami nezvyšovali dávky.

3. vírusové infekcie: Vírusové hepatitídy spôsobené vírusmi hepatitídy A, B a C môžu viesť k závažnému poškodeniu pečene vrátane cirhózy a rakoviny pečene. Prevencia, očkovanie a vhodná liečba sú kľúčom k prevencii a kontrole týchto infekcií.

4 Toxíny a chemikálie: Vystavenie toxínom a chemikáliám, ako sú pesticídy, rozpúšťadlá a ťažké kovy, môže poškodiť pečeň. Pravidelné vystavenie týmto látkam na pracovisku alebo v domácom prostredí môže viesť k chronickému ochoreniu pečene.

5. Nezdravá strava: Strava s vysokým obsahom nasýtených tukov, cukrov a spracovaných potravín môže viesť k nealkoholovému tukovému ochoreniu pečene (NAFLD). Nadbytok tuku v pečeni môže viesť k zápalu a poškodeniu pečeňových buniek.

Doplnky na podporu zdravia pečene

Pestrec mariánsky (silymarín)

Pestrec mariánsky je jedným z najobľúbenejších doplnkov na podporu zdravia pečene. Silymarín, účinná zložka bodliaka, má silné antioxidačné a protizápalové vlastnosti. Pomáha regenerovať pečeňové bunky a chráni pečeň pred toxínmi.

Prínosy:

• Regenerácia pečeňových buniek: Silymarín podporuje proces obnovy poškodených pečeňových buniek, čo je kľúčové pre udržanie zdravia tohto orgánu.
• Ochrana pred toxínmi: Silmín pomáha chrániť pečeň pred škodlivými chemickými látkami vrátane alkoholu a liekov.
• Podpora detoxikácie: Silymarín zvyšuje produkciu detoxikačných enzýmov v pečeni, čo zlepšuje jej schopnosť odstraňovať toxíny z tela.

Kurkuma (kurkumin)

Kurkuma je známa svojimi protizápalovými a antioxidačnými vlastnosťami. Kurkumín, účinná zložka kurkumy, podporuje zdravie pečene tým, že znižuje zápal a chráni pečeňové bunky pred poškodením.

Výhody:

• Zníženie zápalu: Kurkumín má protizápalové účinky, ktoré môžu pomôcť chrániť pečeň pred chronickým zápalom.
• Ochrana pred oxidačným poškodením: Kurkumín neutralizuje voľné radikály, čím znižuje riziko poškodenia pečeňových buniek.
• Podpora detoxikačných procesov: Kurkumín podporuje tvorbu detoxikačných enzýmov v pečeni.

N-acetylcysteín (NAC)

NAC je prekurzor glutatiónu, jedného z najdôležitejších antioxidantov v tele. Suplementácia NAC môže podporiť tvorbu glutatiónu v pečeni, ktorý pomáha neutralizovať toxíny a chrániť pečeňové bunky.

Výhody:

• Zvýšenie hladiny glutatiónu: NAC zvyšuje syntézu glutatiónu, ktorý je kľúčom k ochrane pečene pred toxínmi.
• Ochrana pred toxínmi: NAC chráni pečeňové bunky pred poškodením spôsobeným toxínmi, ako sú alkohol a drogy.
• Podpora detoxikácie: Glutatión podporuje detoxikačné procesy v pečeni, čím uľahčuje vylučovanie škodlivých látok.

Vitamín E

Vitamín E je silný antioxidant, ktorý chráni pečeňové bunky pred oxidačným poškodením. Pravidelné dopĺňanie vitamínu E môže podporiť zdravie pečene, najmä u ľudí s ochorením pečene.

Výhody:

• Ochrana pred oxidačným poškodením: Vitamín E neutralizuje voľné radikály, čím znižuje riziko poškodenia pečeňových buniek.
• Podpora regenerácie pečeňových buniek: Vitamín E podporuje regeneračné procesy v pečeni, čo je dôležité pre zdravie pečene.
• Zmiernenie zápalu: Vitamín E má protizápalový účinok, ktorý môže pomôcť chrániť pečeň pred chronickými zápalmi.

Zhrnutie

Výživové doplnky môžu významne podporiť zdravie pečene, ak sa užívajú podľa pokynov. Pestrec mariánsky, kurkuma, N-acetylcysteín a vitamín E sú doplnky, ktoré môžu prospievať pečeni. Treba však pamätať na to, aby ste neprekračovali odporúčané dávky a pred začatím novej suplementácie sa poradili s odborníkom. Správne užívanie doplnkov je bezpečné a môže zlepšiť zdravie pečene.

Zdroje:

• National Institutes of Health (NIH). (2020). LiverTox: Clinical and Research Information on Drug-Induced Liver Injury. Retrieved from nih.gov
• Harvard Health Publishing. (2021). Supplements for Liver Health. Retrieved from health.harvard.edu
• Mayo Clinic. (2021). Liver health: What you need to know. Retrieved from mayoclinic.org
• Journal of Hepatology. (2019). Herbal supplements and liver health. Retrieved from jhep.org