Látky kombinujúce horčík s organickými kyselinami sú známe ako dobré prostriedky na reguláciu hladiny tohto prvku v tele. Súvisí to nielen s účinnosťou vstrebávania takýchto foriem v gastrointestinálnom trakte, ale aj so stabilitou ich uvoľňovania do krvného obehu a z krvi do tkanív. Medzi najobľúbenejšie zlúčeniny v tejto kategórii patrí citrát horečnatý, ktorý je bežnou súčasťou výživových doplnkov zameraných na prevenciu a liečbu nedostatku.
![žena s kapsulou horčíka]()
- Vlastnosti citrátu horečnatého
- Dávkovanie citrátu horečnatého
- Funkcie horčíka a príznaky jeho nedostatku
Vlastnosti citrátu horečnatého
Minerálne prvky, ktoré sa považujú za nevyhnutné pre človeka, sa do tela zvyčajne dodávajú vo forme rôznych zlúčenín. Vďaka niekoľkým desaťročiam výskumu v oblasti výživových doplnkov majú odborníci na výživu a vedci poznatky o tom, ktoré chemické formy rôznych prvkov je najlepšie zvoliť.
Medzi oceňované chemické formy horčíka patrí okrem diglycinátu alebo malátu aj citrát. Ide o kombináciu cenného elektrolytu horčíka s kyselinou citrónovou, ktorá je jednou z najbežnejších organických kyselín v potravinách. Fyzicky je citrát horečnatý biely prášok s veľmi kyslou chuťou.
K vlastnostiam citrátu horečnatého určite patrí dobrá rozpustnosť vo vode, z čoho vyplýva aj dobré vstrebávanie z tráviaceho traktu. Ako výživový doplnok je citrát horečnatý dostupný vo forme tabliet, kapsúl a prášku.
Dávkovanie citrátu horečnatého
Množstvo horčíka, ktoré človek denne potrebuje, je veľmi variabilné. Ovplyvňuje ho vek, výška, hmotnosť, pohlavie, úroveň fyzickej a psychickej aktivity, ako aj zdravotný stav. Predpokladá sa, že dospelý človek potrebuje v priemere 350 - 420 mg horčíka denne pre mužov a 270 - 320 mg pre ženy.
![Kapsula s horčíkom]()
Ak strava nie je dokonalá alebo je aktivita vysoká, dávkovanie doplnkov začína na 100 až 150 mg horčíka a v prípade potreby sa zvyšuje na 200 až 300 mg. Pri výbere dávkovania je dôležité venovať pozornosť tomu, či výrobca konkrétneho doplnku presne opisuje, koľko miligramov samotného horčíka je obsiahnutých v celkovej dávke citrátu horečnatého.
Funkcie horčíka a príznaky jeho nedostatku
Horčík je elektrolyt, ktorý sa podieľa na regulácii prenosu signálov v nervovom systéme, ako aj medzi nervovým systémom a periférnymi tkanivami, ako sú cievy a kostrové svaly. To zahŕňa úlohu horčíka pri znižovaní krvného tlaku alebo zastavovaní mimovoľných a bolestivých svalových kontrakcií.
Nedostatok horčíka je známym rizikovým faktorom oboch stavov. Okrem toho horčík umožňuje nervovému systému upokojiť sa pri strese, čo je užitočné napríklad pri poruchách spánku, ktoré sa môžu vyskytnúť pri nevyváženej strave. Okrem toho horčík spolu s vápnikom buduje pevné kosti, čo z dlhodobého hľadiska môže viesť k osteoporóze a zlomeninám.
Uvedený obsah má iba vzdelávacie a informačné účely. Starostlivo dbáme na jeho vecnú správnosť. Nemá však nahrádzať individuálne rady odborníka, prispôsobené konkrétnej situácii čitateľa.