Elektrolyty sú základné minerály, ktoré v tele plnia kľúčové funkcie. Pomáhajú regulovať rovnováhu vody a elektrolytov, vedú nervové impulzy, podporujú svalové kontrakcie a udržujú acidobázickú rovnováhu. Nedostatok elektrolytov môže viesť k mnohým zdravotným problémom, ktoré môžu vážne ovplyvniť naše každodenné fungovanie. V tomto článku sa venujeme tomu, čo sa deje pri nedostatku elektrolytov a ako rozpoznať príznaky ich nedostatku.
- Aké sú funkcie elektrolytov?
- Príznaky nedostatku elektrolytov
- Ako si udržiavať primeranú hladinu elektrolytov?
- Zhrnutie
Aké sú funkcie elektrolytov?
Predtým, ako sa začneme zaoberať dôsledkami ich nedostatku, je užitočné pochopiť, akú úlohu zohrávajú elektrolyty v našom tele:
Sodík
Sodík je zodpovedný za reguláciu objemu a tlaku krvi, ako aj za udržiavanie rovnováhy vody v tele. Je nevyhnutný pre správne vedenie nervových impulzov. Nedostatok sodíka môže viesť k únave, svalovej slabosti a poruchám krvného tlaku.
Draslík
Draslík podporuje funkciu svalov a nervov, pomáha regulovať srdcový rytmus a acidobázickú rovnováhu. Nedostatok draslíka môže spôsobiť svalové kŕče, slabosť a dokonca srdcovú arytmiu. Banány, paradajky a pomaranče sú vynikajúcimi zdrojmi draslíka.
Vápnik
Vápnik je nevyhnutný pre zdravé kosti a zuby, svalové kontrakcie, vedenie nervových impulzov a zrážanie krvi. Nedostatok vápnika môže viesť k osteoporóze, svalovým kŕčom a problémom so zrážaním krvi. Na vápnik sú bohaté mliečne výrobky, brokolica a mandle.
Horčík
Horčík podporuje funkciu svalov a nervov, udržiavanie srdcového rytmu, zdravie kostí a tvorbu energie. Nedostatok horčíka môže spôsobovať únavu, svalové kŕče a dokonca migrény. Dobrým zdrojom horčíka sú orechy, semená, zelená listová zelenina a celozrnné výrobky.
Chlorid
Chlorid pomáha udržiavať acidobázickú rovnováhu a osmotický tlak v tele. Je tiež veľmi dôležitý pre tvorbu kyseliny chlorovodíkovej v žalúdku, ktorá je nevyhnutná pre trávenie. Nedostatok chloridov môže viesť k narušeniu acidobázickej rovnováhy a k tráviacim problémom.
Fosfáty
Fosfát je často prehliadaný elektrolyt, ale je mimoriadne dôležitý. Podporuje tvorbu kostí a zubov a zohráva úlohu aj pri výrobe energie na bunkovej úrovni. Fosfát je nevyhnutný pre správnu funkciu svalov a nervov. Nachádza sa v mäse, mliečnych výrobkoch, rybách a orechoch.
Príznaky nedostatku elektrolytov
1. dehydratácia
Jedným z najčastejších príznakov nedostatku elektrolytov je dehydratácia. Môže sa prejavovať suchosťou v ústach, zníženým množstvom moču, tmavožltým močom, suchou pokožkou a pocitom extrémneho smädu.
2. Svalové kŕče a slabosť
Nedostatok draslíka, vápnika alebo horčíka môže viesť k svalovým kŕčom, trasom a svalovej slabosti. Kŕče môžu byť bolestivé a sťažovať každodenné fungovanie, najmä u fyzicky aktívnych ľudí.
3. poruchy srdcového rytmu
Nedostatok draslíka a horčíka môže ovplyvniť rytmus srdca, čo vedie k arytmiám, búšaniu srdca a v extrémnych prípadoch k závažným poruchám srdcového rytmu, ktoré môžu byť život ohrozujúce. .
4. únava a slabosť
Elektrolyty zohrávajú kľúčovú úlohu pri výrobe energie. Ich nedostatok môže viesť k pocitom únavy, slabosti, problémom so sústredením a celkovému nedostatku energie. To môže ovplyvniť pracovný výkon a každodenné činnosti.
5. závraty a bolesti hlavy
Nerovnováha elektrolytov, najmä nedostatok sodíka, môže viesť k závratom, bolestiam hlavy a dokonca k mdlobám. Tieto príznaky sú často dôsledkom zníženého krvného tlaku a problémov s krvným obehom.
6. Tráviace problémy
Nedostatok elektrolytov, napríklad horčíka, môže ovplyvniť fungovanie tráviaceho systému, čo vedie k zápche, bolestiam brucha a iným tráviacim problémom.
Ako si udržiavať primeranú hladinu elektrolytov?
1. Vyvážená strava
Pestrá a vyvážená strava je kľúčom k udržaniu primeranej hladiny elektrolytov. Ovocie, zelenina, orechy, semená, mliečne výrobky a celozrnné výrobky sú bohatými zdrojmi elektrolytov. Obzvlášť dôležité sú potraviny bohaté na draslík, ako sú banány, pomaranče a zemiaky, a potraviny bohaté na horčík, ako sú špenát, mandle a avokádo.
2. Hydratácia
Pravidelné pitie vody je nevyhnutné na udržanie rovnováhy elektrolytov. V prípade intenzívneho tréningu alebo horúceho počasia je dobré siahnuť po nápojoch, ktoré obsahujú elektrolyty, alebo zapiť elektrolyty v kapsuliach väčším množstvom vody. Dôležité je tiež vyhnúť sa nadmernej konzumácii nápojov s obsahom kofeínu a alkoholu, ktoré môžu viesť k dehydratácii.
3. Dopĺňanie potravy
V mnohých situáciách, najmä pri pravidelnom a intenzívnom cvičení, chorobe alebo dehydratácii, môže byť potrebné doplnenie elektrolytov. Elektrolytové doplnky sú k dispozícii vo forme:
Zhrnutie
Elektrolyty sú nevyhnutné pre správne fungovanie organizmu. Nedostatok týchto kľúčových minerálov môže viesť k vážnym zdravotným problémom, ako sú dehydratácia, svalové kŕče, poruchy srdcového rytmu, únava, závraty a tráviace problémy. Udržiavanie primeranej hladiny elektrolytov prostredníctvom vyváženej stravy, pravidelnej hydratácie a doplnkovej výživy je kľúčom k nášmu zdraviu a pohode.
Zdroje:
International Society of Sports Nutrition Position Stand: nutritional considerations for single-stage ultra-marathon training and racing: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31699159/
American College of Sports Medicine position stand. Exercise and fluid replacement: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17277604/
Uvedený obsah má iba vzdelávacie a informačné účely. Starostlivo dbáme na jeho vecnú správnosť. Nemá však nahrádzať individuálne rady odborníka, prispôsobené konkrétnej situácii čitateľa.