Aminokyselín s rozvetveným reťazcom BCAA sú jedným z najznámejších doplnkov stravy pre aktívne osoby. Sú známe svojou potréningovou podporou, kedy dodávajú svalom kľúčové aminokyseliny nevyhnutné pre ich prácu, čo sa premieta oi v rýchlosti regenerácie.
- Čo sú to EAA aminokyseliny?
- Prečo sa oplatí brať EAA?
- Dávkovanie
- Čo treba mať na pamäti?
Stále častejšie však počúvame o takom doplnku stravy ako je EAA, ktorý je tiež zdrojom aminokyselín BCAA. O čo tu ide?
Čo sú to EAA aminokyseliny?
Organizmus človeka potrebuje na správne fungovanie aminokyseliny. Budujú totiž bielkoviny a bielkoviny sú súčasťou našich svalov. S úspechom teda môžete napísať, že aminokyseliny sú najdôležitejším prvkom budovania svalov. Tieto malé tehličky sú zodpovedné za to, či náš organizmus bude schopný vytvárať nové svaly, alebo nie. Aminokyseliny sa delia na esenciálne (exogénne), ktoré musíme svojmu organizmu dodať spolu so stravou a suplementáciou, a na tie, ktoré si náš organizmus dokáže vytvoriť sám (endogénny).
Keďže si naše telo nie je schopné vyrobiť všetky aminokyseliny samo, musíme ich organizmu dodávať zvonku.
Najdôležitejšie esenciálne aminokyseliny sú: leucín, izoleucín, valín, treonín, metionín, tryptofán, histidín a lyzín. Rýchlo si teda všimneme, že sú BCAA súčasťou aminokyselín EAA. EAA je teda komplexný suplement, ktorý nám dodá nielen aminokyseliny BCAA, ale celý kompletný aminogram, ktorý je nevyhnutný na budovanie svalovej hmoty. Chcete viac svalov? Mali by ste teda konzumovať čo najviac EAA.
Prečo sa oplatí brať EAA?
Ako som už spomenul, naše telo potrebuje aminokyseliny, aby správne fungovalo. Tradičná strava (vzhľadom na značnú fyzickú námahu) je niekedy nedostatočná, čo je spojené s nutnosťou ďalšej suplementácie aminokyselín. Keď trénujeme silovo, tento dopyt sa navyše zvyšuje. Pravidelná konzumácia aminokyselín EAA účinne podporuje regeneráciu, preto je najvhodnejším okamihom na užívanie EAA obdobia okolo tréningu.
Športovci doplnok obvykle užívajú počas tréningu alebo po ňom, pretože práve v tomto období sú svaly vystavené výraznému preťaženiu. Práve vtedy potrebujeme solídnu dávku aminokyselín. Tu sa dostávame k ďalšej veľmi dôležitej funkcii EAA, ktorou je inhibícia procesu svalového katabolizmu. EAA tak môžu byť základom pre suplementáciu v období redukcie tukového tkaniva a budovania hmoty.
Dávkovanie
Aminokyseliny EAA používame v období okolo tréningu, kedy prijímame minimálne 10-15 g aminokyselín na porciu. V závislosti od toho, či má suplement podporovať naše svaly pri tréningu alebo prispieť k zlepšeniu regenerácie, môžeme využiť rôzne doby spotreby EAA. Pravidelný „prísun“ aminokyselín pred a počas tréningu dokonale ochráni svaly a po tréningu účinne urýchli regeneráciu.
Čo treba mať na pamäti?
- BCAA sú obsiahnuté v aminokyselinách EAA, preto sú EAA rozsiahlejším a pokročilejším produktom,
- EAA budujú svaly a chránia ich tiež pred katabolizmom,
- EAA používame v období okolo tréningu: pred, počas alebo po tréningu,
- Jedna dávka by mala byť 10-15 g.
Uvedený obsah má iba vzdelávacie a informačné účely. Starostlivo dbáme na jeho vecnú správnosť. Nemá však nahrádzať individuálne rady odborníka, prispôsobené konkrétnej situácii čitateľa.