Recept na ovsené sušienky s pistáciovým krémom

Sú dni, keď máte chuť na niečo sladké – niečo malé, čo vám zdvihne náladu, vonia ako domov a prináša pocit potešenia, ale zároveň nevyžaduje žiadnu zložitú prípravu ani dlhé pečenie. Niečo, čo môžete jesť k čaju, podávať k káve alebo zabaliť do tašky a vziať so sebou. Ovsené sušienky s pistáciovou nátierkou sú práve takým receptom – jednoduché, mäkké vo vnútri, jemne chrumkavé a s pridaním nátierky, ktorá ich povýši na úroveň "malého sladkého sviatku".

1. Vytvárajú atmosféru, ktorá vám okamžite zdvihne náladu.
2. Prečo sa oplatí ich pripraviť?
3. Ingrediencie na sušienky
4. Príprava
5. Prečo sú domáce sladkosti čoraz populárnejšie?

Vytvárajú atmosféru, ktorá vám okamžite zdvihne náladu.

Tieto sušienky majú niečo, čo z ich pečenia robí malý obrad. Ovos sa kombinuje s kokosom, pistácie dodávajú charakter a teplá, oriešková, maslová vôňa sa šíri po celom dome a núti vás sadnúť si k stolu a vychutnať si túto chvíľu. A keď vyplníte dutiny pistáciovým krémom NUTLOVE a polejete ich čokoládou, vyzerajú ako malé ručne vyrábané pralinky v podobe sušienok. Ideálne na vychutnávanie po jednom kúsku.

Prečo sa oplatí ich pripraviť?

Pretože tieto sušienky nevyžadujú žiadne zložité ingrediencie ani pekárske zručnosti. Potrebujete len misku, lyžicu a chvíľku na zmiešanie. Sú poddajné, rýchlo sa pripravujú a ich sladkosť si môžete ľahko prispôsobiť podľa vlastnej chuti. A vďaka NUTLOVE Pistachio majú ten „wow efekt“, ktorý premení aj jednoduchú kašu na niečo výnimočné. Je to sladká desiata, ktorú si môžete pripraviť kedykoľvek, keď chcete rozžiariť svoj deň.

Ingrediencie na sušienky

• 100 g ovsených vločiek
• 50 g kokosových vločiek
• 50 g pistáciových alebo tekvicových semien
• 10 g ľanových alebo chia semien
• 45 g kokosového oleja
• asi 100 ml horúcej vody
• 30 g xylitolu alebo iného sladidla

Náplň a poleva

• NUTLOVE Pistáciový krém
• niekoľko kúskov tmavej alebo dezertnej čokolády (alebo buďte kreatívni s bielou čokoládou)
• voliteľné: nasekané pistácie

Príprava

Najskôr zomeliete ovos a semená na menšie kúsky – nie na prach, ale len natoľko, aby mali jemnejšiu štruktúru. Zmiešajte ich s kokosovými vločkami, semenami a sladidlom. Kokosový olej roztopte v panvici a potom ho nalejte do misy spolu s horúcou vodou. Dôkladne premiešajte, kým zmes nebude mäkká a vlhká. Nechajte niekoľko minút odstáť, aby sa ingrediencie dobre nasiakli.

Keď je konzistencia poddajná, vytvarujte sušienky a do každej urobte malé vtlačenie – na to sa výborne hodí viečko od fľaše. Pečte ich pri 180 °C počas 15–20 minút, kým nie sú jemne zlatisté. Po vychladnutí zmes stvrdne a bude ideálna na plnenie. Každú sušienku naplňte pistáciovým krémom NUTLOVE, polejte roztopenou čokoládou a posypte pistáciami pre vizuálny efekt a chrumkavosť.

Prečo sú domáce sladkosti čoraz populárnejšie?

Pretože vám umožňujú mať vždy po ruke niečo chutné, bez toho aby ste museli siahať po hotových snackoch, ktoré často chutia horšie, ako vyzerajú. Sú rýchle, kreatívne a môžete si ich prispôsobiť podľa svojich preferencií – od sladkosti až po textúru a prísady. Navyše, samotný proces ich prípravy vám poskytne chvíľku pokoja a potešenia, ktoré v rušnom dni často chýbajú.