Príchod jesene núti telo zmeniť cirkadiánny rytmus sekrécie hormónov. Jesenné zmeny sa týkajú aj stravovania, keďže sa výrazne obmedzí spotreba čerstvého ovocia a zeleniny, ktoré nahradia konzervy, mrazené potraviny a produkty dovážané zo vzdialených krajín. Okrem toho dochádza aj k zvýšenému výskytu infekčných chorôb. Každý z týchto aspektov jesennej každodennosti sa teraz dá zvládnuť bez väčšieho kolísania nálady a fyzickej pohody vďaka prípravkom s vedecky dokázanými účinkami.
- Vitamín D3
- Melatonín
- Flavonoidy
Vitamín D3
Základným doplnkom, ktorého užívanie je opodstatnené najmä v jesennom období, je vitamín D3. Jeho syntéza v tele vyžaduje cholesterol a UV žiarenie. Produkcia tejto zlúčeniny sa približne od septembra zastaví, pretože slnko svieti počas dňa čoraz kratšie a slabšie.
Vitamín D plní v tele rôzne funkcie, no najcennejšou je modulácia metabolizmu vápnika, ktorý má priamy vplyv na kosti a nepriamo ovplyvňuje imunitu, hormonálnu rovnováhu, mozog a periférne nervy.
Nedostatok vitamínu D môže prispieť k oslabeniu reakcie organizmu na infekcie alebo k prehĺbeniu depresie spojenej s prichádzajúcou zimou. Ak naša strava neobsahuje mastné ryby, za zváženie stojí denná suplementácia vitamínu v množstve 400-2000 IU, od septembra do mája, avšak optimálnym riešením je prispôsobiť dávkovanie výsledkom laboratórneho výskumu z hľadiska nutričnej potreby na túto zlúčeninu. Pamätajte, že vitamín D by ste mali konzumovať s jedlom obsahujúcim tuk.
Melatonín
Obmedzené slnečné lúče počas jesenného dňa neznamenajú len zastavenie tvorby vitamínu D organizmom. Kratší deň má často za následok dlhšie vystavenie modrému svetlu z televíznych obrazoviek, počítačov a smartfónov, ako aj bielemu svetlu z čoraz obľúbenejších LED žiaroviek.
Vtedy hrozí narušenie cirkadiánneho cyklu tvorby hormónov a neurotransmiterov vrátane melatonínu, ktorý je jedným z hlavných rytmických koordinátorov každodennej činnosti organizmu.
Melatonín ovplyvňuje rýchlosť zaspávania a kvalitu spánku, má aj antioxidačné funkcie. Dávky, ktoré sa zvyčajne používajú na optimalizáciu nočného odpočinku, sú v rozmedzí 0,5 až 5 mg a treba ich prijať približne 1 – 2 hodiny pred spaním.
Flavonoidy
Skupinou biologicky aktívnych látok, ktoré môžu v jesennom období podporovať ľudský organizmus, sú okrem vitamínu D3 a melatonínu aj zlúčeniny flavonoidov. Okrem iného máme na mysli rutinové riešenie z citrusových plodov a pohánky, alebo epikatechín zo zeleného čaju a jabĺk. Rastliny, ktoré však obsahujú obzvlášť vysoké dávky flavonoidov a majú potenciál posilniť ľudskú imunitu, sú baza čierna a echinacea purpurová.
Výťažky z týchto rastlín najčastejšie nájdeme v prípravkoch posilňujúcich imunitu v období zvýšenej infekcie. Flavonoidy, ktoré tieto prípravky obsahujú, môžu znižovať výskyt sezónnych ochorení, a preto by ste mali podľa potreby zvážiť ich zaradenie do jedálnička.
Uvedený obsah má iba vzdelávacie a informačné účely. Starostlivo dbáme na jeho vecnú správnosť. Nemá však nahrádzať individuálne rady odborníka, prispôsobené konkrétnej situácii čitateľa.