Jednou z najdôležitejších látok, ktoré by sme si mali zabezpečiť v strave, sú nenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú okrem iného obsiahnuté v rybách. Bohužiaľ, spotreba rýb v Poľsku je veľmi nízka, čo znamená, že mnohí ľudia si nedodávajú dostatočné množstvo omega-3 mastných kyselín, najmä EPA a DHA. Nie všetky zdroje omega-3 sú však rovnaké. Jedným z výnimočných a cenných je krilový olej, ktorého konzumácia môže poskytnúť mnoho zdravotných výhod.
- Čo je to krilový olej?
- Čím sa kril olej líši od tradičných zdrojov omega 3?
- Kardiovaskulárna podpora
- Zlepšenie funkcie mozgu a pohody
- Posilnenie imunitného systému
- Podpora pred narodením
- Zníženie hmotnosti
- Zhrnutie
Čo je to krilový olej?
Kril je malý kôrovec, ktorý žije v chladných vodách oceánov, najmä v antarktických oblastiach. Sú základom stravy mnohých druhov rýb, morských vtákov a veľrýb. Krilový olej sa získava šetrným extrakčným procesom, ktorý zachováva všetky cenné živiny.
Čím sa kril olej líši od tradičných zdrojov omega 3?
Krilový olej je bohatý na omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú veľmi dôležité pre zdravie srdca, mozgu a kĺbov. V krylovom oleji sú viazané na fosfolipidy, čo zvyšuje ich biologickú dostupnosť v porovnaní s tradičnými zdrojmi omega 3, kde sú tieto kyseliny viazané na triglyceridy. Okrem toho obsahuje astaxantín, silný antioxidant, ktorý dáva krilu charakteristickú červenú farbu. Krilový olej nie je spojený s nepríjemnou chuťou, vôňou ani odkapávaním po konzumácii.
Kardiovaskulárna podpora
Konzumácia krilového oleja môže priniesť mnohé kardiovaskulárne výhody. Štúdie ukazujú, že krilový olej môže účinne znižovať hladinu triglyceridov v krvi, čo je dôležitý faktor pri znižovaní rizika srdcových ochorení. Niektoré štúdie tiež naznačujú, že olej z krillu môže mať pozitívny vplyv na znižovanie krvného tlaku, čo je dôležité najmä pre ľudí, ktorí bojujú s hypertenziou. Vďaka týmto vlastnostiam by mohol potenciálne znížiť riziko srdcových ochorení, ako je infarkt myokardu a mozgová príhoda.
Zlepšenie funkcie mozgu a pohody
Krilový olej podporuje aj zdravie mozgu. Dodávanie dostatočného množstva DHA mozgu môže mať pozitívny vplyv na pamäť, koncentráciu a schopnosť učiť sa. Okrem toho môže olej z krillu zmierňovať príznaky depresie a úzkosti, čím pomáha udržiavať duševnú pohodu. Výsledky výskumu tiež naznačujú, že pravidelné užívanie omega-3 mastných kyselín môže spomaliť pokles kognitívnych funkcií a znížiť riziko neurodegeneratívnych ochorení, ako je napríklad Alzheimerova choroba.
Posilnenie imunitného systému
Ukázalo sa, žekrilový olej má protizápalové vlastnosti, ktoré môžu zmierniť zápal v tele a podporiť funkciu imunitného systému. To môže mať obzvlášť pozitívny vplyv na liečbu autoimunitných ochorení, ako je reumatoidná artritída a Crohnova choroba.
Podpora pred narodením
Suplementácia krilovým olejom počas tehotenstva môže byť dôležitým zdrojom omega-3 mastných kyselín a má priaznivý vplyv na normálny vývoj plodu. Početné vedecké štúdie potvrdzujú, že suplementácia omega-3 u tehotných žien môže byť spojená so znížením rizika predčasného pôrodu, zvýšením pôrodnej hmotnosti dieťaťa a podporou dozrievania nervového systému.
Zníženie hmotnosti
Omega-3 mastné kyseliny vrátane DHA a EPA, ktoré sa nachádzajú v oleji z krilu, zohrávajú dôležitú úlohu pri prevencii a liečbe nadváhy a obezity. Ich účinok je založený na niekoľkých mechanizmoch: inhibícia lipogenézy, t. j. procesov ukladania tukov v tele, čo môže prispieť k zníženiu hmotnosti; zníženie chuti do jedla prostredníctvom účinkov na hormóny regulujúce chuť do jedla a pocit sýtosti; a pozitívne účinky na zloženie črevnej mikroflóry, čo môže mať priaznivý vplyv na metabolizmus a kontrolu hmotnosti.
Zhrnutie
Krilový olej je cenný výživový doplnok, ktorý vďaka obsahu omega-3 mastných kyselín a astaxantínu ponúka mnoho zdravotných výhod. Ak hľadáte prirodzený spôsob podpory zdravia srdca, mozgu, kĺbov a pokožky, omega-3 z krilu môžu byť ideálnym riešením. Odporúčaná denná dávka týchto mastných kyselín je 250 mg. Mnohí ľudia sa v tejto situácii obracajú na výživové doplnky, aby doplnili nedostatok těchto živín.
Zdroje:
https://ncez.pzh.gov.pl/wp-content/uploads/2021/03/normy_zywienia_2020web.pdf
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1871402123002059
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7087473/
https://academic.oup.com/nutritionreviews/article/78/9/699/5740623?login=false
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0271531713002832?via%3Dihub
Uvedený obsah má iba vzdelávacie a informačné účely. Starostlivo dbáme na jeho vecnú správnosť. Nemá však nahrádzať individuálne rady odborníka, prispôsobené konkrétnej situácii čitateľa.