Alkohol a horčík - znižuje vstrebávanie horčíka?

Konzumácia nápojov obsahujúcich alkohol má niekoľko závažných fyziologických následkov. Jedným z ich prejavov je oveľa horší ranný pocit, známy ako kocovina. Jednou z hlavných príčin zlého pocitu po večierku s alkoholom je strata elektrolytov alebo jednoducho povedané dehydratácia.

1. Vlastnosti horčíka
2. Ako alkohol ovplyvňuje horčík?
3. Zdroje, doplnenie horčíka

Vlastnosti horčíka

Horčík je jedným zo špeciálnych minerálnych prvkov. Je to vnútrobunkový elektrolyt, čo znamená, že prispieva k rovnováhe vody a elektrolytov v tele, ale spolu s vápnikom vstupuje aj do zloženia kostí a zúčastňuje sa na niekoľkých stovkách biochemických premien vrátane tých, ktoré súvisia so syntézou hormónov alebo DNA. Je nevyhnutný dokonca aj pre činnosť srdca, normálne zámerné kontrakcie kostrových svalov alebo reguláciu excitačného a inhibičného vedenia v nervoch. Veľká úloha sa pripisuje horčíku práve v súvislosti s funkciou mozgu a nervového systému. Okrem iného umožňuje koncentráciu pozornosti alebo schopnosť upokojiť sa pred spánkom.

Ako alkohol ovplyvňuje horčík?

Jedným z najznámejších fyziologických účinkov konzumácie alkoholu je zvýšená diuréza, t. j. vylučovanie moču. Zásoby horčíka aj ďalších elektrolytov, ako sú sodík a draslík, sa vtedy vyčerpávajú.

Postupom času, ako sa rozvíja alkoholizmus, dochádza k postupnému vyplavovaniu zásob horčíka z tkanív na pokrytie aktuálnych potrieb (napr. metabolizmus, syntéza hormónov). Je zaujímavé, že po chronickom vyplavovaní horčíka alkoholom začne organizmus aktivovať obranné procesy a začne tento prvok šetriť znížením vylučovania močom.

Nedostatok horčíka u konzumentov alkoholu predstavuje hrozbu nielen z vodno-elektrolytového hľadiska, ale aj z neurologického hľadiska. Niektoré mechanizmy vzniku závislosti totiž nepriamo súvisia so stavom horčíka v tele.

Tento prvok napríklad umožňuje relaxáciu pred spánkom a optimalizuje jeho kvalitu, takže keď sa jeho zásoby vyčerpajú, môžu nastať problémy so zaspávaním. Keďže alkohol má tlmivý účinok na nervový systém, niektorí ľudia s príznakmi nedostatku horčíka môžu podvedome začať piť stále viac a viac, aby zaspali, čo je veľmi nebezpečné pre zdravie a život.

Zdroje, doplnenie horčíka

Určité množstvo horčíka sa nachádza v pitnej vode, ale jeho množstvo vo vode z vodovodu, prevarenej vode, filtrovanej vode alebo vo fľaškovej pramenitej a minerálnej vode je veľmi rozdielne. Ak nepijete vody so strednou a vysokou mineralizáciou, je vhodné zamerať sa na prísun horčíka z potravín a jeho dopĺňanie.

V potravinách sa horčík nachádza v zelenej listovej zelenine a strukovinách a bohatým zdrojom sú aj orechy, semená a obilniny. O niečo menšie množstvo sa nachádza v zelenine, napríklad v zemiakoch, a v živočíšnych produktoch, napríklad v rybách.

Ak vaša strava nie je veľmi pestrá a ak vediete veľmi aktívny život alebo často užívate povzbudzujúce látky, ako je napríklad alkohol, je vhodné zvážiť doplnky stravy. Horčíkové prípravky obsahujú vysoké dávky dobre vstrebateľných chemických foriem horčíka, ako sú citrát, malát, laktát alebo diglycinát.