Užívate probiotiká nalačno?

Mikroorganizmy známe ako probiotiká sú nevyhnutnou súčasťou celého tela a najmä tráviaceho traktu. Sú to baktérie, ktoré prostredníctvom interakcií s bunkami svojho hostiteľa, ktorým je človek, vykazujú viacsmerný účinok na rôzne aspekty zdravia a pohody. Hoci sa rôzne probiotiká môžu prispôsobiť rôznym poruchám, odporúčania týkajúce sa času užívania sa vo všetkých prípadoch zdajú byť podobné.

1. Ako probiotiká fungujú?
2. Na čo slúžia probiotiká?
3. Ako užívať probiotiká?

Ako probiotiká fungujú?

Pôsobenie probiotík sa prejavuje na rozhraní medzi črevnou výstelkou a nervovými zakončeniami a krvnými a lymfatickými cievami. Osídľujú prostredie tráviaceho traktu, kde sa podieľajú na trávení živín a vstrebávaní elektrolytov, produkujú vitamíny a chránia pred vstupom patogénnych mikroorganizmov do krvného obehu. Produkujú biologicky aktívne zlúčeniny, ktoré okrem iného modulujú nervový systém prostredníctvom produkcie neurotransmiterov a imunitný systém prostredníctvom aktivácie vrodených aj získaných imunitných mechanizmov.

Interakcie probiotických baktérií a ich metabolitov s ľudským organizmom ovplyvňujú správne fungovanie tráviaceho traktu, duševnú pohodu, metabolické zdravie alebo odolnosť voči infekciám. Starostlivosť o zloženie a početnosť baktérií v črevách je takmer rovnako dôležitá ako úroveň prísunu mnohých živín v strave. 

Na čo slúžia probiotiká?

Existujú vedecké dôkazy o účinkoch probiotík v mnohých klinických prípadoch. Najnovšie metaanalýzy, t. j. prehľady aktuálnych vedeckých štúdií, poukazujú na účinnosť probiotík pri regulácii príznakov napr. Najnovšie metaanalýzy, t. j. prehľady aktuálnych vedeckých štúdií, poukazujú na účinnosť probiotík pri regulácii príznakov napr. ženskej mastitídy, atopickej dermatitídy (kmene Lactobacillus), kognitívnych porúch, depresie, syndrómu dráždivého čreva, cukrovky 2. typu alebo sezónnych inhalačných alergií (kmene Lactobacillus, Bifidobacterium), porúch pečene (kmene Lactobacillus, Bifidobacterium, Streptococcus) a ďalších, ktoré však postihujú menšie skupiny ľudí. Okrem toho probiotiká zabraňujú narušeniu mikroflóry spôsobenému užívaním antibiotík a niektorých liekov, ako aj gastrointestinálnym komplikáciám pri cestovaní a zmene stravy.

Ako užívať probiotiká?

Na účinnú kolonizáciu tráviaceho traktu probiotickými baktériami sa všeobecne odporúča, aby probiotická liečba trvala približne 8 týždňov. Dávky použitých probiotík môžu účinne kolonizovať črevá za predpokladu, že sa telu dodávajú v množstve nie menšom ako 108 - 109 (100 miliónov - 1 miliarda) bakteriálnych kolónie tvoriacich jednotiek na jednu dávku.

V súčasnosti sú štandardom výrobky, v ktorých sú baktérie chránené pred tráviacimi enzýmami v žalúdku, takže sa do čriev dostávajú v nezmenenej forme. Keďže probiotické baktérie sa podieľajú na tráviacich procesoch a na svoj rozvoj potrebujú vodu, antioxidanty, vlákninu, ako aj bielkoviny a cukry, odporúča sa probiotické prípravky užívať pred jedlom. Zároveň sa odporúča zabezpečiť, aby jedlo po príjme probiotických prípravkov neobsahovalo vysoko spracované výrobky a aby obsahovalo dostatočné množstvo zeleniny. 

Źródła: 

• Zarezadeh M, Musazadeh V, Faghfouri AH, Sarmadi B, Jamilian P, Jamilian P, Tutunchi H, Dehghan P. Probiotic therapy, a novel and efficient adjuvant approach to improve glycemic status: An umbrella meta-analysis. Pharmacol Res. 2022 Sep;183:106397. doi: 10.1016/j.phrs.2022.106397. Epub 2022 Aug 15. PMID: 35981707.
• Yu Q, Xu C, Wang M, Zhu J, Yu L, Yang Z, Liu S, Gao X. The preventive and therapeutic effects of probiotics on mastitis: A systematic review and meta-analysis. PLoS One. 2022 Sep 9;17(9):e0274467. doi: 10.1371/journal.pone.0274467. PMID: 36084006; PMCID: PMC9462749.
• Umborowati MA, Damayanti D, Anggraeni S, Endaryanto A, Surono IS, Effendy I, Prakoeswa CRS. The role of probiotics in the treatment of adult atopic dermatitis: a meta-analysis of randomized controlled trials. J Health Popul Nutr. 2022 Aug 17;41(1):37. doi: 10.1186/s41043-022-00318-6. PMID: 35978397; PMCID: PMC9386980.
• Wang Z, Li W, Lyu Z, Yang L, Wang S, Wang P, Song F, Chen K, Huang Y. Effects of probiotic/prebiotic/synbiotic supplementation on blood glucose profiles: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Public Health. 2022 Sep;210:149-159. doi: 10.1016/j.puhe.2022.06.012. Epub 2022 Aug 12. PMID: 35970017.
• Dehghani F, Abdollahi S, Shidfar F, Clark CCT, Soltani S. Probiotics supplementation and brain-derived neurotrophic factor (BDNF): a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Nutr Neurosci. 2022 Aug 22:1-11. doi: 10.1080/1028415X.2022.2110664. Epub ahead of print. PMID: 35996352.
• Foshati S, Akhlaghi M, Babajafari S. The effect of pro-/synbiotic supplementation on the brain-derived neurotrophic factor: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Food Funct. 2022 Aug 30;13(17):8754-8765. doi: 10.1039/d2fo01330d. PMID: 35943321.
• van der Geest AM, Schukking I, Brummer RJM, van de Burgwal LHM, Larsen OFA. Comparing probiotic and drug interventions in irritable bowel syndrome: a meta-analysis of randomised controlled trials. Benef Microbes. 2022 Aug 3;13(3):183-194. doi: 10.3920/BM2021.0123. Epub 2022 Jul 18. PMID: 35848115.
• Huang Y, Wang X, Zhang L, Zheng K, Xiong J, Li J, Cong C, Gong Z, Mao J. Effect of Probiotics Therapy on Nonalcoholic Fatty Liver Disease. Comput Math Methods Med. 2022 May 30;2022:7888076. doi: 10.1155/2022/7888076. PMID: 35677177; PMCID: PMC9170412.