Ako pôsobí taurín a aký má vplyv na organizmus?

Taurín je aminokyselinou, ktorá sa prirodzene vyskytuje v organizme. Nájdeme ju v niektorých potravinových produktoch, takých ako mäso a ryby, je dodávaná aj do väčšiny energetických nápojov.

1. Môže nedostatok taurínu viesť k poškodeniu organizmu?
2. Na čo obrátiť pozornosť?

Môže nedostatok taurínu viesť k poškodeniu organizmu?

Žiaľ áno.

Nedostatok taurínu môže viesť k:

• problemom s obličkami
• vývojovým poruchám
• poškodeniu očného tkaniva
• kardiomyopatii, ktorá je dôležitým činiteľom rizika srdcového zlyhania

Zvýšenie množstva taurínu prijímaného vo forme výživového doplnku alebo potravín môže mať značný vplyv na náš organizmus. 

1. Zlepšenie všeobecného zdravotného stavu

Taurín odohráva dôležitú úlohu pri metabolizme a trávení, pretože pečeni pomáha vytvárať žlčové soli a tie pomáhajú rozložiť mastné kyseliny v črevách. Žlčové kyseliny sú hlavným spôsobom rozkladania cholesterolu zo strany organizmu a aby to bolo možné urobiť, potrebujú určité aminokyseliny, také ako taurín.

2. Ochrana očí

Taurín je aminokyselina, ktorá sa najviac vyskytuje v očnej sietnici. Chráni ju pred degeneráciou sietnice, zabraňuje poruchám, takým ako zelený zákal alebo diabetická retinopatia.

3. Ochrana srdca

Taurín znižuje riziko výskytu kardiomyopatie. Je to skupina chorôb, ktoré môžu spôsobovať zmeny v srdcových bunkách, rýchle srdcové zlyhanie, srdcovú arytmiu. Vedie k narušeniu funkcie srdcových svalových buniek a/alebo k elektrickým poruchám (arytmii).

4. Ochrana svalov

Taurín pomáha správne fungovať svalom a chráni ich pred poškodením. Taurín odohráva dôležitú úlohu pri liečení neuromuskulárnych ochorení, takých ako svalová dystrofia, je to momentálne široko skúmaná téma.

5. Ochrana pred starnutím mozgu

Taurín môže mať ochranný účinok pre prácu nášho mozgu. Pravidelné prijímanie výživových doplnkov môže mať vplyv na to, že určité neurodegeneratívne choroby môžu byť oneskorené. Ide predovšetkým o možnosť učiť sa, zapamätávať si ako aj o poznávacie funkcie.

6. Ochrana pred neurologickými chorobami

Taurín môže taktiež zohrávať úlohu pri liečení epilepsie, autizmu a mnohých iných neurologických ochoreniach. Je to však ďalšia téma pre vedcov, ktorá by mala byť preštudovaná.

7. Zlepšenie výkonu 

Taurín je častou látkou energetických nápojov a výživových doplnkov, ktorých cieľom je zlepšenie výkonu. Hoci taurín nevplýva výrazne na prácu srdca, príjem kyslíka alebo úroveň kyseliny mliečnej v krvi. Dodáva však energiu a pomáha predĺžiť čas tréningu. 

8. Podporuje organizmus pri cukrovke

Prijímanie taurínu môže pomôcť osobám s cukrovkou. Znižuje úroveň glukózy v krvi, zlepšuje citlivosť na inzulín, znižuje úroveň cholesterolu.

Na čo obrátiť pozornosť?

Predovšetkým na to, čo kupujeme.  Napríklad, ak siahame po energetický nápoj, siahame nielen po taurín, ale aj po veľkú dávku cukru a kofeínu. Nadmerná konzumácia energetických nápojov môže viesť k otrave kofeínom, čo môže mať nežiaduci účinok, o. i. môže vyvolať tachykardiu, nepravidelný tlkot srdca, atď. Rozumným riešením bude teda kúpa výživového doplnku.